Het is lekker om bij een (saaie) maaltijd een sausje te hebben. Het nadeel van de meeste sauzen is dat er veel transvetten in zitten. Maak daarom je eigen gezonde tzatzikisaus om controle te hebben over wat je binnenkrijgt!
Tzatzikisaus: Wat heb je nodig?
Meng de volgende ingrediënten door elkaar voor een heerlijke en verantwoorde tzatzikisaus.
- 250 gram magere Griekse yoghurt
- Halve komkommer, geschild en geraspt
- 1 teentje knoflook, geperst
- 1 eetlepel olijfolie
- Zout
- Klein scheutje citroensap